Informazioni aggiuntive
Descrizione | Il salame cacciatori viene prodotto nel nostro laboratorio con le carni magre del maiale. L'impasto viene insaccato in budelli naturali e legati a mano e messo in stagionatura per circa 20 giorni. Il cacciatori è un ottimo salame per fare aperitivi e spuntini, molto dolce e amabile. Prodotto artigianale. Il peso può variare del 10% circa rispetto al valore riportato. |
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